昨天到書店翻了一些有關貓熊的書(不過都是童書,哈哈!)
原來貓熊我們都習慣叫「熊貓」,因為大陸那邊寫的中文寫橫的,最初應該是貓熊才對。
今天到書店翻了一本書叫做
「廚房裡的人類學家」
作者是讀到一本書想到,那他30歲才開始學廚藝也不嫌慢阿!(當時他被論文壓得喘不過氣來)
作者的背景很酷!
當廚師之前在劍橋廚藝學校上專業烹飪課程
再之前是在紐約寫人類學論文
再之前是念師大英文系
博客來網頁上也有詳細的介紹
→ http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010430839
文章看起來也很生活化
除了可以知道怎麼烹調料理
還可以了解一些生活經驗
他也有部落格 http://blog.yam.com/tzui
我推薦!!!
真是振奮人心阿!!!
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